Această ustensilă o găsim în orice bucătărie, dar numai 4 din 10 gospodine o valorifică 100%!

Astăzi majoritatea ustensilelor, mai ales dacă vorbim de bucătărie, încorporează mai multe funcții. Bunăoară un simplu burete îi poate folosi unui grădinar pentru încolțirea semințelor, iar unei gospodine îi va fi de folos ca să țină acele la un loc.

În articolul nostru de astăzi vom vorbi despre o astfel de ustensilă universală: curățătorul de legume. Din denumire se înțelege că acest instrument a fost creat pentru a curăța coaja legumelor. Construcția acestei ustensile cu lamă ascuțită e foarte comodă pentru a înlătura eficient și rapid stratul exterior al cartofilor, morcovilor, sfeclei, kiwi și al altor legume și fructe.

Există mai multe variante de curățătoare de legume, dar poate cea mai populară este cea în formă de Y, care a fost concepută tocmai în 1947. Se pare că această ustensilă cu care suntem deja obișnuiți are o mulțime de secrete! Să vedem care sunt cele mai utile dintre acestea.

Cum se folosește curățătorul de legume

1. Tăierea subțire a cepei

E rapid și frumos. Din păcate problema lacrimilor rămâne actuală…

2. Tăierea varzei

Varza tăiată mărunt arată bine și se prepară de două ori mai repede.

3. Tăierea fâșiilor de dovlecei

Pentru a decora frumos salatele și alte bucate.

4. Pregătirea legumelor pentru uscare

Feliuțele tăiate la aceeași grosime se usucă mai rapid și mai uniform.

5. Tăierea estetică a avocado

Ați vrea să repetați aceste capodopere cu avocado tăiat în fâșii subțiri? E suficient să folosiți curățătorul de legume!

6. Decojirea citricelor

Nu aveți nevoie de cuțitul special pentru asta dacă aveți la îndemână un curățător de legume.

7. Talaș din ciocolată

Deserturile dvs. vor deveni opere de artă!

8. Tăierea cașcavalului tare

Unele tipuri de cașcaval tare, cum ar fi parmezanul, sunt extrem de greu de tăiat dacă nu folosiți curățătorul de legume.

9. Tăierea merelor pentru chec

Cu acest desert veți topi inima oricărui musafir!

10. Felierea salamului

Nu veți reuși să obțineți niște felii mai delicate decât acestea!

Ce alte trucuri cunoașteți dvs. pentru utilizarea curățătorului de legume? Împărtășiți-ne experiența dvs.!

error: Content is protected !!